bairi310 様
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京都駅前は連日満員御礼の名店『京都駅前酒場 聚楽第』さんです。
京都駅から徒歩5分！
創業 131 年佐々木酒造とコラボということで、蔵元日本酒を心行くまで飲める、京都駅酒場「聚楽第」に訪店させていただきました。
京料理を中心に海鮮や京鴨、京湯葉、京蕎麦、炉端料理などが充実しており、京都の町家をリノベーションしたおしゃれな店内でゆっくりとお酒を楽しめるお店なんです。
テーブル席やソファー席、カウンター席に掘りごたつ席など様々あり、ぜひともおすすめ！！！
それでは今回いただきましたお酒とお料理です。
⭐️スーパードライ生
乾杯と云えば生ビールです。
キリッと辛口で旨い！！！
⭐️純米大吟醸、大吟醸 聚楽第
おっーーーと、スタップさんおすすめの大吟醸と純米大吟醸をいただきました。
清らかさな美味しさに感動です。
冷やで是非ともご堪能ください。
⭐️鱧と生ダコの湯引き
京都と云えば『鱧』ですね。
鱧、タコの食感と梅の風味の相性がグッドすぎます。
⭐️鰻の蒲焼きと鱧の白焼き
わぉ！
思った以上にボリューム満点です！
鰻の蒲焼きはふっくら香ばしく、タレも旨い！
鱧の白焼きも噛む食感がグッド！
最高の一皿です！
⭐️鱧と牡蠣のしゃぶしゃぶ
贅沢すぎますね！！！
写真を見ても一目瞭然！！！
贅沢にいただきました！！！
⭐️〆の鱧出汁雑炊
これまたうんめーーー！！！
牡蠣もしゃぶしゃぶさたので、牡蠣本来の出汁も出てます！！！
グッド！グッド！グッド！
⭐️鱧の湯葉包み揚げ
これまた京都ならではの逸品。
鱧と湯葉ということで美味しいのに決まってますね。
美味しいんです！！！
⭐️鰻巻き
贅沢に鰻を玉子で巻いてます。
ふっくら、出汁のきいた玉子の中に、さらにふっくら鰻がたっぷり。
これまた最高にグッド！！！
⭐️鱧天ぶっかけ京そば
雑炊で〆だと思ったら、ラストは『京そば』です。
なんと蕎麦は京都で愛される『そば』で、創業110年の中ト杉本製麺所さんの『京蕎麦』なのです。
だから麺が美味しすぎるぅ！！！
もちろん鱧天も実にグッドな逸品です！！！
以上、最後まで美味しかった『京都駅前酒場 聚楽第』さんでした。
実に美味しいお酒とお料理に感謝です。
ごちそうさまでした！！！
kyotosake_jurakudai
